| Pâtes Grand'Mère

Cher(e) client(e), 

Suite aux annonces gouvernementales de ces derniers jours concernant la crise du covid-19 et au nom de tous les collaborateurs de Pâtes Grand-Mère, je souhaite vous assurer de l’engagement et de la mobilisation de nos équipes pour continuer à vous servir le mieux possible.

Nos équipes sont mobilisées pour répondre à la forte demande et dans l’unique but de vous satisfaire. Etant donné la situation inédite à laquelle nous devons faire face, il se peut que le délais de traitement des commandes e-commerce soit rallongé et que certaines références en rupture soient remplacées par d’autres. Nous vous remercions par avance pour votre indulgence sur cette période.

Nous vous remercions de votre fidélité et vous assurons de tous nos efforts en cette période difficile pour tous

Prenez soin de vous et de vos proches. Soyons solidaires car c’est ensemble que nous ferons face pour surmonter cette situation.

Philippe Heimburger, Président de Pâtes Grand-Mère 

Actus & astuces

Les nouvelles recommandations de Santé publique France

Saviez-vous que les Pâtes Grand’Mère font partie de la famille des féculents qu’il est recommandé de consommer à chaque repas ?

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Peut-on manger des pâtes périmées ?

Selon le Ministère de l'Agriculture, plus d'un million de tonnes de nourriture sont jetées chaque année en France alors qu'elles pourraient être utilisées !

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Faut-il saler l'eau des pâtes ?

En France, il est coutume de dire qu'il faut saler l'eau de cuisson des pâtes. En revanche, cette notion n'est pas forcément acquise dans tous les autres pays du monde… Alors, est-ce réellement une nécessité ? Oui et non !

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Les pâtes font-elles grossir ?

Il existe différents sons de cloche lorsque l'on évoque les pâtes et leur impact sur le poids. Il existe beaucoup d'idées reçues sur nombre d'ingrédients, découvrons donc si les pâtes font réellement grossir.

Seulement 250 calories pour 200 g de pâtes

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Pâtes fraîches ou pâtes sèches : que choisir ?

Certains sont amateurs de pâtes fraîches, d'autres leur préfèrent les pâtes sèches. En la matière, les goûts ne se discutent pas. Toutefois, il est intéressant de revenir sur ces deux méthodes et ainsi de savoir comment faire le meilleur choix.

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Mais qui donc a inventé les pâtes ?

Si nous sommes toujours plus nombreux à manger des pâtes, et ce de manière régulière, sait-on réellement qui a inventé les pâtes ?  L'origine de ce produit fait débat et de nombreuses légendes circulent autour de celle-ci.

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Qu'est-ce que les Knepfle?

Encore une spécialité typiquement alsacienne ou est-ce le résultat de plusieurs cultures ? Qu'est-ce qui différencie les Knepfle des autres plats apparentés aux gnocchi ? Comment les accommode-t-on ? Levons le voile sur ce plat qui a des sources anciennes.

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pâtes dans un bocal

Combien de pâtes par personne ?

En matière de consommation de pâtes, les quantités peuvent fortement varier d'une personne à l'autre. En effet, c'est votre appétit qui jouera. Mais ce qui va impacter la quantité de pâtes par personne, c'est aussi la manière dont vous allez accompagner votre plat.

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pâtes et diabète

Comment manger des pâtes en étant diabétique ?

Le taux de glycémie contenu dans les pâtes pose question lorsque l'on est diabétique. Peut-on encore manger des pâtes ? Existe-t-il des astuces pour préserver sa santé ? Nous répondons à vos interrogations.

L'index glycémique des pâtes

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