Actus & astuces

Qu'est-ce que les spätzle ?

Quelle est cette spécialité alsacienne au nom si difficile à prononcer ? Quelles sont ses similitudes et ses différences avec les pâtes italiennes ? Quel est son mode cuisson ? Découvrons ensemble toutes les subtilités des spätzle afin de mieux connaître ce plat décidément très traditionnel.

Lire la suite

Comment réussir la cuisson des pâtes ?

Bien choisir ses pâtes est un gage de succès, mais il faut également parfaitement cuire ses pâtes afin d'obtenir la consistance voulue. Il faut savoir que la cuisson dite al dente est celle qui est recommandée.

Lire la suite

Pâtes Grand'Mère et nutrition

Les Pâtes Grand'Mère font partie de la famille des féculents qu'il est recommandé de consommer à chaque repas. Et contrairement aux idées reçues, les pâtes ne font pas grossir quand elles sont consommées au sein d'une alimentation équilibrée. Nous vous en disons plus…

Lire la suite

Des conseils avisés pour bien choisir ses pâtes

Même si elles constituent une grande partie des rayonnages des magasins, les pâtes ne sont pas toutes pareilles, loin s'en faut ! Tout d'abord leurs ingrédients sont parfois différents. Leur mode de cuisson peut également changer.

Lire la suite
Besoin d'aide ?
Livraison offerte
à partir de 28,90 €
Paiement sécurisé