Chers clients,
Au regard de la grippe aviaire et la pénurie qu'elle engendre, nos fournisseurs ne peuvent plus garantir l'approvisionnement d'origine "Plein Air France" de nos oeufs. Afin de vous garantir toute la transparence que nous vous devons et avec l'autorisation de la Direction Générale de la Concurrence, de la Consommation et de la répression des Fraudes (DGCCRF) nous sommes contraints d'élargir le périmètre de provenance de nos oeufs qui sera à chaque fois imprimé de manière spécifique sur les emballages malgré l'apposition intitale "Plein Air France". Nous vous remercions pour votre compréhension et votre fidélité.

Plus d’information sur le site de la DGCCRF :https://www.economie.gouv.fr/dgccrf/modifications-temporaires-de-composition-des-produits-et-derogations-detiquetage

Conformément à nos Conditions Générales de Ventes, nos colis e-commerce sont expédiés sous 10 jours ouvrés.
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Pâtes d’Alsace, pâtes complètes, spaetzle : Pâtes Grand’Mère, spécialiste des pâtes aux oeufs.
NOUVEAU Pâtes au blé dur HVE
Découvrez nos pâtes au blé dur français certifié "Haute Valeur Environnementale"... qui favorisent la biodiversité agricole et la préservation des sols !
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Pâtes alsaciennes Grand’Mère : l’amour des pâtes et le meilleur de l’Alsace

La société Heimburger est l’une des rares entreprises familiales toujours indépendante ayant pu s’imposer sur le marché des pâtes, tant en grande distribution qu’auprès des professionnels de la restauration.

L’amour du travail bien fait, le respect de recettes alsaciennes traditionnelles de qualité, mais aussi et surtout la passion des véritables pâtes d’Alsace sont transmis depuis 4 générations au sein de la famille Heimburger.

En savoir plus

7 oeufs frais au kilo de semoule de blé dur

Nos produits phares

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Pâtes de Pâques

COQUILLETTES - Pâtes courtes classiques - Pâtes Grand'Mère
COQUILLETTES - Pâtes courtes classiques - Pâtes Grand'Mère -2

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MACARONI COURT - Pâtes courtes classiques - Pâtes Grand'Mère
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Nos spécialités Alsaciennes

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Des idées de recette avec nos pâtes d'Alsace

Grand’Mère vous fait découvrir de délicieuses recettes, mêlant tradition, exotisme et originalité !

En gratin, en salade ou encore sautées à la poêle… dégustez vos pâtes préférées sous différentes formes et épatez vos convives avec des plats variés, gourmands et conviviaux.

Nous avons sélectionné des recettes qui sublimeront merveilleusement la texture et la saveur uniques des pâtes d’Alsace aux œufs frais.

Et maintenant, à vous de mettre la main à la pâte !

Découvrir

Visuel recettes pâtes

Pâtes Grand’Mère : fabricant de pâtes alsaciennes labellisé Alsace Excellence

Depuis 4 générations, Pâtes Grand’Mère est un fabricant de pâtes alsaciennes, désormais labellisé Alsace Excellence. Il s’agit par ailleurs d’une des dernières entreprises familiales indépendantes françaises produisant des pâtes alimentaires. L’ensemble de nos pâtes d’Alsace (spaghetti, spaetzle, macaroni, penne et bien plus encore) est élaboré dans le strict respect de l’authentique recette alsacienne, transmise par des générations de mères et de grands-mères et toujours autant appréciée par les amateurs de pâtes : un kilo de semoule de blé dur et 7 œufs frais plein air de France.  Grâce à l’alliance d’ingrédients français de haute qualité et de procédés de fabrication inspirés du façonnage traditionnel, notre gamme “Terroir” de pâtes aux œufs frais propose notamment de retrouver la texture, le goût et la tenue en bouche typique des pâtes à l’ancienne. Pour satisfaire tous les goûts, Grand’Mère propose un vaste assortiment de pâtes courtes (coquillettes, torsades, papillon…) ou longues (tagliatelles, linguine…) et de spécialités alsaciennes telles que les spaetzle ou les knepfle. Parcourez dès maintenant la gamme Grand’Mère et procédez à votre achat de pâtes en ligne.

Un vaste choix de pâtes d’Alsace

Grâce au savoir-faire acquis par Pâtes Grand’Mère au fil des générations, de nombreuses gammes de pâtes d’Alsace vous sont proposées, pour satisfaire tous les goûts et appétits. Pour un plaisir gourmand au quotidien, découvrez notre gamme classique (pâtes penne, papillon...) respectant la recette traditionnelle. Pour plonger au coeur même de la gastronomie alsacienne, découvrez nos spécialités (spaetzle, knepfle, nids...), et notre gamme "Terroir", toujours certifiées IGP "Pâtes d'Alsace".
Nos pâtes complètes et bio conjuguent quant à elles les bienfaits d’une alimentation saine au plaisir gourmand procuré par les pâtes aux oeufs frais.  De nombreuses autres gammes sont également disponibles sur notre boutique en ligne, à l’instar de nos pâtes cuisson rapide

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