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Au regard de la situation actuelle de grippe aviaire, la crise et la pénurie qu'elle engendre, nos fournisseurs ne peuvent plus garantir l'approvisionnement d'origine "Plein Air France" de nos oeufs. Afin de vous garantir toute la transparence que nous vous devons et avec l'autorisation de la Direction Générale de la Concurrence, de la Consommation et de la répression des Fraudes (DGCCRF) nous sommes contraints d'élargir le périmètre de provenance de nos oeufs qui sera à chaque fois imprimé de manière spécifique sur les emballages malgré l'apposition intitale "Plein Air France". Nous vous remercions pour votre compréhension et votre fidélité.

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Pâtes d’Alsace, pâtes complètes, spaetzle : Pâtes Grand’Mère, spécialiste des pâtes aux oeufs.

Nos recettes

Grand’Mère vous fait découvrir de délicieuses recettes, mêlant tradition, exotisme et originalité !

En gratin, en salade ou encore sautées à la poêle… dégustez vos pâtes préférées sous différentes formes et épatez vos convives avec des plats variés, gourmands et conviviaux.

Si vous êtes amateur de pâtes et que vous avez envie de varier les plaisirs, vous êtes au bon endroit. Trouvez la recette qui correspond à vos envies, des plats en sauce, des soupes, etc. Envie de pâtes à la dernière minute ? Ayez toujours dans vos placards des spaghettis, des tomates, de la crème et du basilic, c'est le minimum pour se régaler. Mais, nous allons le voir ici, il existe des recettes de pâtes plus surprenantes et absolument délicieuses.

Toutes les recettes de pâtes avec Grand'Mère
Grand'Mère a sélectionné pour vous des recettes de pâtes qui sauront vous régaler. Vous allez le voir, même si vos convives ne sont pas de grands amateurs de spaghettis, tagliatelles, torsades et autres lasagnettes, ils vont adorer vos préparations.

Découvrez ou redécouvrez le plaisir des pâtes, un plat qui demande peu de temps de préparation et qui peut permettre de préparer un plat digne de ce nom, même si vous avez des invités de dernière minute. Nous vous proposons des recettes de pâtes faciles à préparer, choisissez celle qui vous correspond en fonction des ingrédients que vous avez chez vous. Pour information, vous pourrez même séduire vos proches allergiques au gluten avec nos pâtes spéciales sans gluten.

Parmi les recettes de pâtes dont nous sommes assez fiers, citons les papillons au saumon fumé avec du citron et de l'aneth. C'est simple, certes, mais toujours efficace. Découvrez une recette encore plus parfumée avec des pépinettes au potimarron et au magret de canard : un délice. Adoptez également les corolles au chorizo, à la tomate et aux poivrons, une recette savoureuse avec de l'ail et du yaourt grec qui viendra remplacer la crème. Les amateurs pourront ajouter un peu de basilic pour parfumer encore plus cette recette de pâtes.

Des gratins de pâtes
Naturellement, si l'on pense souvent aux pâtes en sauce (bolognaise, carbonara, etc.), n'oublions pas que la pâte peut s'adapter parfaitement à la réalisation d'un gratin. Vous retrouverez ici tout le plaisir d'une recette de pâtes simple à préparer, même à la dernière minute. Prenez l'apéritif le temps que votre plat chauffe au four et présentez une recette de pâtes qui ne laissera personne indifférent.

Nous vous suggérons le gratin de macaronis au bœuf épicé. Adaptez votre préparation au palais de chacun afin que les épices ne soient pas un frein à la dégustation, même si nous avons préféré le paprika et le piment d'Espelette au piment plus fort. Le gratin de lasagnettes bio à la choucroute fera son petit effet sur votre table. Et que dire du gratin de Knepfle à la choucroute grillée, au munster et au cumin ? C'est simplement délicieux. Des Knepfle Grand'Mère, de la choucroute crue, du munster, du lait, de la crème, de la chapelure, voici simplement les ingrédients principaux d'une recette de pâtes qui vous fera passer pour un parfait cordon bleu.

Des salades de pâtes
N'oublions pas que les pâtes peuvent aussi se déguster en salade. La pâte froide est délicieuse dès lors qu'elle est de qualité et qu'elle est préparée avec des ingrédients frais et de saison. Pâtes, tomates, mozzarella, basilic, le classique. Torsades au chèvre avec du miel et des abricots caramélisés pour une recette de pâtes plus originale. Salade de pâtes à la morue façon antillaise pour découvrir de nouvelles saveurs. Vous le voyez, le choix est vaste en la matière.

Verrines et soupes
Enfin, présentez de charmantes verrines de pâtes, mais aussi des soupes délicieuses et consistantes qui feront un repas idéal le soir en hiver. Jouez avec les variétés de pâtes Grand'Mère et les saveurs pour des recettes toujours plus originales.

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