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Nos Pâtes

Grand’mère vous propose un large assortiment de pâtes répondant à tous les goûts :
Les "spécialités" avec d’authentiques recettes alsaciennes et les "classiques"
toujours dans le respect de la recette traditionnelle 7 œufs frais au kilo de semoule de blé dur,
la gamme bien-être Bio, la gamme Terroir aux 7 œufs frais Label Rouge
au bon goût de pâtes fraiches qui retient parfaitement la sauce … pour un vrai plaisir gourmand au quotidien.

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Craquez pour les pâtes de Noël Grand'Mère : sapin, étoile, cadeau, figurine... toutes les formes sont réunies pour une table de fête réussie !
Toujours selon la recette traditionnelle, ces savoureuses Pâtes d'Alsace incorporent 7 oeufs frais au kilo de semoule de blé dur.

Impossible de passer à côté de notre gamme de pâtes aux dessins classiques avec la saveur inimitable des pâtes aux œufs en plus ! Un plaisir gourmand au quotidien.
Ces pâtes d’Alsace sont élaborées dans le respect de l’authentique recette alsacienne, qui leur confère leur saveur exceptionnelle et leur texture fondante.

Succombez à notre gamme de pâtes authentiques alsaciennes, pour des pâtes qui changent des pâtes !
Ces savoureuses spécialités alsaciennes sont élaborées suivant un procédé traditionnel différent des autres pâtes d’Alsace. Plus épaisses et d’un aspect régulier, ce sont «des pâtes qui changent des pâtes». Indissociables de la gastronomie alsacienne, elles accompagnent à merveille viandes en sauces: volaille, lapin, gibier....

Mini pâtes…maxi plaisir !

Un vrai plaisir pour petits et grands à redécouvrir chaque jour.
Ces « minis » apportent une touche de fantaisie aux recettes quotidiennes, et sont adaptées aux  salades, potages et accompagnements.

Pressé de faire plaisir et de se faire plaisir ?
Prêtes en seulement 3 minutes, les pâtes Grand'Mère Cuisson Rapide sont fermes et savoureuses en vous permettant d'allier plaisir gustatif et repas express.

Pétries et laminées à l'ancienne, nos pâtes Terroir au bon de goût de pâtes fraiches retiennent parfaitement les sauces.
Certifiées IGP « Pâtes d’Alsace », elles sont élaborées avec les meilleurs ingrédients 100% français : blé dur et œufs frais fermiers de Loué provenant de poules élevées en liberté, certifiés IGP « OEufs de Loué » et Label Rouge.

Des ingrédients 100% origine Alsace !

Certifiées IGP "Pâtes d'Alsace", les pâtes L'Alsacienne sont élaborées avec les meilleurs ingrédients alsaciens : blé dur récolté aux portes de l'usine et oeufs frais de poules élevées en plein air 100% origine Alsace.

Appréciez toute la saveur des pâtes Grand’Mère en version BIO.
Nos pâtes BIO conjuguent les bienfaits d’une alimentation saine au plaisir gourmand et au goût incomparable des pâtes aux œufs. 3 œufs frais par kilo de semoule de blé dur : l’ensemble des ingrédients sélectionnés sont issus de l’agriculture biologique.

Découvrez nos pâtes complètes BIO, qui conjuguent les bienfaits d’un aliment source de protéines, à faible teneur en matières grasses saturées, avec l’onctuosité des pâtes aux œufs frais. Vous apprécierez dans ce produit la rondeur des pâtes Grand’Mère sans l’âpreté souvent liée aux pâtes complètes.

Pour les personnes les plus sensibles, intolérantes au Gluten ou encore vegan, Grand’Mère vous propose une gamme de pâtes sans gluten.
Cette spécialité céréalière est un atout pour équilibrer votre assiette. Rassasiante, elle évite le grignotage et procure bien-être et énergie.

Un kilo de semoule de blé dur et 7 œufs frais plein air de France. La recette des pâtes alsaciennes est simple, immuable, traditionnelle, ancestrale même. Une recette qui a traversé les siècles, transmise par des générations de mères et de grands-mères et qui régalent aujourd’hui comme hier les amateurs de pâtes d’Alsace. Nos pâtes Grand’mère sont élaborées dans le respect de l’authentique recette alsacienne. Avec le savoir-faire en plus qui nous a permis de développer une large gamme pour satisfaire tous les appétits. 


La saveur des pâtes alsaciennes à l’état pur 
Fondantes, savoureuses, les pâtes alsaciennes de notre gamme « classiques » respectent la recette traditionnelle à la lettre pour un plaisir gourmand au quotidien. Avec les « spécialités », élaborées suivant un procédé différent des autres pâtes d’Alsace, nous plongeons au cœur même de la gastronomie alsacienne pour déguster « des pâtes qui changent des pâtes », idéales pour accompagner les viandes en sauce. 
Les plus pressés apprécieront nos pâtes Grand’Mère cuisson rapide. 3 minutes et c’est prêt ! Enfin, laissez-vous tenter pour nos pâtes alsaciennes toutes mini toutes mimi…parfaitement adaptées aux salades, potages et accompagnements. 


Des pâtes ancrées dans le territoire 
Certifiées IGP « Pâtes d’Alsace », nos gammes « L’Alsacienne » et « Terroir » sont fabriquées avec des ingrédients de haute qualité 100 % français : blé dur et œufs frais fermiers certifiées IGP « Œufs de Loué » et label rouge pour les pâtes « terroir » et blé dur et œufs frais de poules élevées en plein air 100 % Alsace pour les pâtes « L’Alsacienne ».


Une gamme de pâtes Bio, savoureuses et délicates

Fabriquée à base d’ingrédients issus de l’agriculture biologique, notre gamme « bio » permet de manger sain tout en se faisant plaisir. Les « bio intégrales » vous apportent les bienfaits des fibres sur votre organisme tout en gardant l’onctuosité des pâtes aux œufs. Quant aux « bio sans gluten », elles sont parfaites pour les personnes intolérantes ou vegan qui trouveront le même plaisir à déguster des pâtes.

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