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Afin de vous garantir toute la transparence que nous vous devons et avec l’autorisation de la Direction Générale de la Concurrence,
de la Consommation et de la répression des Fraudes (DGCCRF) nous sommes contraints d’élargir le périmètre de provenance de nos œufs
qui sera à chaque fois imprimé de manière spécifique sur les emballages malgré l’apposition initiale « Plein air France ».
 
En ces moments difficiles, nous vous remercions pour votre compréhension et votre fidélité.
Pâtes d’Alsace, pâtes complètes, spaetzle : Pâtes Grand’Mère, spécialiste des pâtes aux oeufs.

Torsades aux épinards et butternut, noisettes torréfiées et tomme de vache

Pour 4 personnes :

INGRÉDIENTS

  • 250 g de torsades bio 3 min
  • ½ petit butternut
  • 250 g de pousses d'épinards frais
  • 20 cl de crème liquide
  • Tomme de vache
  • Noisettes
  • Huile d'olive
  • Sel, poivre

 

PRÉPARATION
Temps de préparation : 15 minutes
Cuisson des pâtes : 3 minutes

Couper le butternut en tranches, l'éplucher puis le couper en dés.

Verser une cuillère à soupe d'huile d'olive dans une poêle et faire sauter les dés de butternut jusqu'à ce qu'ils soient fondants. Saler, poivrer.

Torréfier les noisettes dans une poêle à sec en remuant régulièrement.

Laver et égoutter les épinards.

Dans une casserole, verser la crème, les pousses d'épinards, saler, poivrer et faire chauffer à feu moyen pour faire tomber les épinards.

Détailler la tomme en petits dés.

Faire bouillir un grand volume d’eau salée. Cuire les torsades bio 3 min et les égoutter.

Servir les torsades, verser les épinards à la crème puis mélanger. Enfin, ajouter le butternut, les noisettes torréfiées et les dés de tomme.

Régalez-vous !

Les produits de la recette: 

TORSADES - Pâtes Bio cuisson rapide - Pâtes Grand'Mère
TORSADES - Pâtes Bio cuisson rapide - Pâtes Grand'Mère - 2

TORSADES

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