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Chers clients,
 
Au regard de la situation actuelle de grippe aviaire, la crise et la pénurie qu’elle engendre,
nos fournisseurs ne peuvent plus garantir l’approvisionnement d’origine « Plein air France » de nos œufs.
Afin de vous garantir toute la transparence que nous vous devons et avec l’autorisation de la Direction Générale de la Concurrence,
de la Consommation et de la répression des Fraudes (DGCCRF) nous sommes contraints d’élargir le périmètre de provenance de nos œufs
qui sera à chaque fois imprimé de manière spécifique sur les emballages malgré l’apposition initiale « Plein air France ».
 
En ces moments difficiles, nous vous remercions pour votre compréhension et votre fidélité.
Pâtes d’Alsace, pâtes complètes, spaetzle : Pâtes Grand’Mère, spécialiste des pâtes aux oeufs.

Pasta bowl

Pour 4 personnes :

INGRÉDIENTS

  • 250 g de mini-penne
  • 2 blancs de poulet
  • 250 g de brocoli
  • 300 g de tomates cerises
  • 1 boite moyenne de pois chiche (format 1/2)
  • Pesto
  • Sésame
  • Sel, poivre

PRÉPARATION
Temps de préparation : 10-15 minutes
Cuisson des pâtes : 7 minutes

Rincer les pois chiche. Laver et couper les tomates cerises en 2 puis détailler le poulet en gros cubes.

Faire dorer le sésame dans une poêle à sec. Remuer régulièrement jusqu'à obtenir une couleur blonde.

Laver le brocoli puis le détailler en petits bouquets.

Faire chauffer une poêle à feu vif, verser 1 cuillère à soupe d’huile d’olive puis faire dorer les morceaux de poulet. Saler, poivrer.

Faire bouillir un grand volume d’eau salée. Cuire les mini penne al dente pendant 7 min puis les égoutter. Enrober les pâtes avec 4 cuillères à café de pesto.

Dans le même temps, faire bouillir une casserole d'eau. Plonger les brocolis 2 min avant la fin de cuisson des pâtes. Égoutter.

Dresser les ingrédients dans des bols individuels puis saupoudrer de sésame.

Bon appétit !

Les produits de la recette: 

MINI PENNE - Mini-pâtes - Pâtes Grand'Mère
MINI PENNE - Mini-pâtes - Pâtes Grand'Mère - 2
1,29 €

MINI PENNE

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