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Semoule de blé dur de qualité supérieure, œufs frais (30%) soit 320 g par kilo de semoule.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Energie 1552 kJ - 367 kcal
Matières grasses 5 g
dont acides gras saturés 1,3 g
Glucides 64g
dont sucres 2,6 g
Fibres alimentaires 3 g
Protéines 15 g
Sel 0,12 g