Pâtes Grand-mère recrute et forme ses futurs Conducteurs de ligne de fabrication F/H
Pour intégrer son équipe sur son site de production de Marlenheim (67).
Heimburger est le spécialiste alsacien des pâtes aux œufs frais depuis 1933, sous la marque Pâtes Grand’mère, avec un savoir-faire reconnu en France et à l’international. Heimburger a rejoint en mars 2022 le groupe Aster, aux côtés de la société Alpina Savoie, plus ancien pastier meunier français niché au cœur des Alpes (Chambéry) depuis 1844. Avec ses actionnaires Galapagos, Crédit Mutuel et BPI, le groupe Aster s’engage pour une alimentation responsable, saine et savoureuse.
Pendant 6 mois, vous serez formés à la conduite de ligne. Ensuite, vous serez Responsable en binôme de lignes de production. Vous gérez le produit brut dès son arrivée, assistez et contrôlez sa transformation.
Vos apprentissages et missions :
- Assurer l'approvisionnement en matières premières (Œuf, semoule …)
- Gérer les machines et maitriser l’ensemble des paramètres de production,
- Assurer le nettoyage, l’entretien et la maintenance de premier niveau,
- Réaliser les tests relatifs à la qualité des produits (détection métal, étalonnage des balances…)
- Garantir le suivi et la traçabilité de toutes les opérations menées pendant la production (arrêts, changements de recette, écart de production et de qualité,)
- Utiliser des outils informatiques type ERP
Tout ceci dans une optique de satisfaction du client (respect des délais, qualité / Sécurité des produits, sécurité des intervenants…)
Votre profil
- Vous disposez idéalement d’une première expérience en agro-alimentaire
- Vous êtes à l’aise avec les outils informatiques
- Vous êtes rigoureux (se) méthodique et doté (e) d’un bon relationnel
Type d’emploi
- Travail en 3x8
- Temps plein en CDI
Pour postuler, veuillez déposer votre CV et lettre de motivation :
cmary@heimburger.com