Conducteur de ligne de fabrication F/H | Pâtes Grand'Mère

Recrutement

Conducteur de ligne de fabrication F/H

Type de contrat
CDI

Pour intégrer son équipe sur son site de production de Marlenheim (67).

L’entreprise des Pâtes Grand’Mère est établie à Marlenheim, à 20 km à l’ouest de Strasbourg et est l’une des dernières entreprises familiales produisant des pâtes. Depuis sa création dans les années 1950, elle est spécialisée dans la production de pâtes d’Alsace aux 7 œufs frais par kilo de semoule de blé dur. Si vous aimez la diversité des tâches, le travail d’équipe et les challenges, nous avons le poste qu’il vous faut !

Responsable en binôme de lignes de production, vous gérez le produit brut dès son arrivée, assistez et contrôlez sa transformation.

Vos missions :

  • Assurer l'approvisionnement en matières premières (Œuf, semoule …)
  • Gérer les machines et maitriser l’ensemble des paramètres de production,
  • Assurer le nettoyage, l’entretien et la maintenance de premier niveau,
  • Réaliser les tests relatifs à la qualité des produits  (détection métal, étalonnage des balances…)
  • Garantir le suivi et la traçabilité de toutes les opérations menées pendant la production (arrêts, changements de recette, écart de production et de qualité,…)
  • Utiliser des outils informatiques type ERP

Tout ceci dans une optique de satisfaction du client (respect des délais, qualité / Sécurité des produits, sécurité des intervenants…)

Votre profil

  • Vous disposez idéalement d’une première expérience en agro-alimentaire
  • Vous connaissez les principes de la norme HACCP
  • Vous êtes à l’aise avec les outils informatiques
  • Vous êtes rigoureux (se) méthodique et doté (e) d’un bon relationnel

Type d’emploi

  • Travail en 3x8
  • Temps plein en CDI

POSTULER À L’OFFRE
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