Sauce Porto & Truffes

Sauce au porto et à la truffe

Ingrédients

Eau, crème (lait), Porto (sulfites) 22 %, fond de veau (viande et jus de cuisson de veau, sel), amidon de maïs, beurre de Bresse AOP (lait), échalotes, brisures de truffes noires (Tuber Mélanosporum) 1,7 %, sel, arôme naturel note de truffe, poivre.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

Energie 619 kJ - 149 kcal
Matières grasses 12,4 g
dont acides gras saturés 7,9 g
Glucides 6,3 g
dont sucres 2,5 g
Protéines 2,9 g
Sel 1,7 g

Exploitant

Marius Bernard SAS 192 route du Loir 13250 SAINT-CHAMAS France
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