Sauce Foie Gras

Sauce au foie gras

Ingrédients

Crème (Lait), bloc de foie gras de canard sans morceau 25 % (Foie gras de canard, eau, sel, poivre, sucre), eau, cognac fine champagne à usage professionnel, amidon de maïs, sel, poivre 0,25 %.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

Energie 1425 kJ - 346 kcal
Matières grasses 35,4 g
dont acides gras saturés 20,4 g
Glucides 3,6 g
dont sucres 1,9 g
Protéines 2,8 g
Sel 1,0 g

Exploitant

Marius Bernard SAS 192 route du Loir 13250 SAINT-CHAMAS France
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